むなかたと申します。
今回は京都、北大路通り沿い、植物園近くにあります、つけ麺『あんびしゃす花』さんをご紹介したいと思います。
つけ麺『あんびしゃす花』

星 ⭐️ ⭐️ ⭐️ です。

京都、北大路通りの植物園近くにあります。
バス停は京都市バス、洛北高校が一番近いです。
券売機で食券購入なので現金の用意が必要です。
つけダレが土鍋でグツグツとしながら出てくるスタイルです。最初の方は気をつけていないと火傷します。
結構ドロっとしていて味も濃そうに見えますが、意外とあっさり食べられます。
最後は少し物足りなくなってしまいました。ニンニク抜いたのが良くなかったかな。
麺はタピオカ入りの太麺。タピオカのおかげかつるつるモチモチした食感で、歯応え抜群で食べ応えあり。
麺の味も良く、小麦の香りもしっかりしています。
割りスープが置いてあるのもありがたいです。
麺中盛りだと、最後つけタレが物足りなく感じてしまったので、星3つにさせていただきました。(食べログの評価は3.59でした。令和2年10月16日現在。)
- 星5つ・・・是非!みんなに一度は食べて欲しい。絶対おススメ。
- 星4つ・・・つい足が向かう。気がついたら行ってしまう。
- 星3つ・・・普通。でも私は行かない。
- 星2つ・・・私は今ひとつです。好みなので止めはしませんが。
- 星1つ・・・行かないでください。
お店情報
住所 | 京都府京都市左京区下鴨西本町44 |
営業時間 | 昼:11:00から14:30 夜:17:30から23:30(L.O.23:00) |
定休日 | 水曜日。他不定休。 |
支払方法 | 券売機で現金のみ。 カード不可、電子マネー不可 |
席数 | 14席 |
タバコ | 全席禁煙 |
予約 | 不明 |
電話番号 | 075-712-8977 |
駐車場 | 近くにコインPあり。 (50m横2台・タイムズ100m向かい側25台ほど) |
公式アカウント | https://twitter.com/ambflower |
地図
お品書き

訪問履歴
令和2年10年16日、初めての訪問。

こく旨濃厚つけ麺(中盛り)、ニンニク抜き、太麺をいただきました。
土鍋で出てきてグツグツいってます。かなり熱いので火傷には絶対注意。
濃厚とありますが、意外とあっさりに感じました。豚骨よりも魚介の方がガツンときます。ニンニク抜いたせいかもしれませんね。

麺はタピオカ入りの太麺。つるつるモチモチした食感でしっかりとコシがあります。
食感は良く、小麦の味と香りがしっかりしている美味しい麺でした。中盛り(300g)にしましたが、麺の量は300gくらいが私にはベストですね。
最後まで美味しく食べられます。

つけタレの中に沈んでいたチャーシューです。ホロホロになるまで煮られていて箸で持つだけでも崩れそうになります。
豚の旨味がしっかりしています。このチャーシューは好きな奴です。

わりスープが初めから置いてあるのはありがたいですね。
頼むタイミングが分かりにくいですし、途中で頼んでも良いものかも気になりますし、置いてあれば自分のタイミングで好きな時にラーメンスープに味変え出来るのが良いです。
割ってから思いましたが、やはり魚介の香りの方を強く感じます。

濃厚となっていますが、意外にあっさり食べられます。
お腹を空かせた男子には物足りないかもしれませんが、逆に女性には良いのではないかと思います。
美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。
本日のお会計
こく旨濃厚つけ麺(中)太麺、ニンニク抜き、900円でした。
それでは、今回はこの辺で失礼いたします。