むなかたと申します。
今回は京都、千本丸太町の近くにあります、京都千丸『しゃかりき』さんに行ってきましたので、ご紹介したいと思います。
京都千丸『しゃかりき』

星 🌟 🌟 🌟 🌟 です。
人生初のつけ麺をいただきました。
私はラーメンは麺とスープが命だと思っていますので、その片方が無いつけ麺は、今まで食べようとも思いませんでした。
ただ、仕事で関わった方から、美味しいから是非一度行ってみてください、と言われ、いつか機会があればと思いながら、とうとう機会が出来て行ってきました。
で、結論から言いますと、つけ麺美味しかったです。
スープが無い物足りなさはありましたが、麺を食べてるという感覚はつけ麺の方がダイレクトに来ますし、つけダレも濃いんですが、塩っぱくて喉が渇く味ではなく、非常にバランスが良いタレだったと、他のつけ麺やさんに行くようになってから、分かりました。
割りスープがあって、最後ラーメンにして食べられたら最高でしたね。
次に行く時には割りスープが用意してあることを願って、星4つとさせていただきました。
- 星5つ・・・好みとかは関係なく、是非みんなに一度は食べて欲しいと思う、絶対おススメのお店。
- 星4つ・・・何度も足を運んでしまう、クセになる美味しさです。おススメなので是非行って欲しいと思うお店。
- 星3つ・・・私は美味しいと思いますが、好みは人それぞれなので、興味があったら行ってください、というお店。
- 星2つ・・・私は今ひとつだと思いますが、どうしても行きたいと思われたら、止めはしません、というお店。
- 星1つ・・・美味しくないと思います。ここまできたら、もう話題作りのために行ってもいいと思うお店。
お店情報
住所 | 京都市中京区聚楽廻東町3-9 |
営業時間 | 11:00から23:00 |
定休日 | 毎週水曜日 |
支払方法 | カード可 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay) |
席数 | 12席 (カウンター 8席)(テーブル 4人×1卓) |
タバコ | 全席禁煙 |
予約 | 予約不可 |
電話番号 | 075-813-5198 |
駐車場 | 無し |
公式アカウント | https://twitter.com/syakariki_kyoto |
地図
お品書き
令和2年1月15日撮影。 令和2年1月15日に撮影していますので、冬の限定メニューだと思います。
口コミ
令和2年1月15日、2回目の訪問。

濃厚魚介つけそば 太ちぢれ麺をいただきました。
麺がプリップリで見た目から美味しそう。
食べても、見た目通りツルッツル、プリップリの食感で太さもあるので食べ応えも十分です。
麺の美味しさをダイレクトに味わえるのがつけ麺の良いところですね。

濃厚つけダレです。
濃厚なんですが、豚骨と鶏、煮干しのバランスが非常に良く、これだけ濃いのに食べた後はスッキリしています。

メンマです。
ほぼ竹の食べごたえあるメンマです。

ニラ唐辛子です。
今回はデフォルトでいただきたかったので、使いませんでした。


トッピングの柚子です。
これを入れると一気に爽やかになります。ちょっとアッサリし過ぎて残念な人もいると思いますが、40代男性にはかなりぴったりでした。

本日のお会計
濃厚魚介つけそば、810円(税別)でした。
美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。
それでは、今回はこの辺で失礼いたします。