【美味しい物】京都市右京区梅津にありますラーメン屋さん、らーめんかみのばし『大栄』さんに行ってみよう!

ご訪問ありがとうございます。

むなかたと申します。

今回は上野橋の近くにあります、らーめんかみのばし『大栄』さんに行ってきましたので、ご紹介します。


通りに面してるので、まあ、分かり易いと思います。

らーめん かみのばし『大栄』

住所/京都府京都市右京区梅津石灘町49

地図

営業時間/11時00分から15時00分、17時00分から21時00分。

定休日/水曜日

電話番号/075-865-2965

席数/14席

全面喫煙可

カード不可、電子マネー不可

予約不可

駐車場有り/1台

公式アカウント/無し

お品書き

タイムサービスもあります。

メニューはこんな感じです。

星 🌟 🌟 🌟 🌟 です。

よく言われる、京都ラーメンはまさしくこれ、という感じです。豚骨、醤油、ねぎともやしの澄んだスープ。

今は一乗寺あたりのどろどろ系を中心とした、濃い目の主張が強いラーメンが人気がありますが、昔ながらの京都ラーメンはこちらのようなラーメンな気がします。

衝撃的な味ではありませんが、しみじみとした美味しさがあり、毎日食べても飽きない感じで、近所にあってちょこちょこ食べに行きたいラーメン屋さんです。

後から知りましたが、京都には他にも大栄さんが何ヶ所かあるようなので、機会を作って行ってみたいと思います。

  • 星5つ・・・好みとかは関係なく、是非みんなに一度は食べて欲しいと思う、絶対おススメのお店。
  • 星4つ・・・何度も足を運んでしまう、クセになる美味しさです。おススメなので是非行って欲しいと思うお店。
  • 星3つ・・・私は美味しいと思いますが、好みは人それぞれなので、興味があったら行ってください、というお店。
  • 星2つ・・・私は今ひとつだと思いますが、どうしても行きたいと思われたら、止めはしません、というお店。
  • 星1つ・・・美味しくないと思います。ここまできたら、もう話題作りのために行ってもいいと思うお店。

職場近くにあって、気になっていたラーメン屋さんに行ってきました。(平成30年、初回訪問。)

Bの醤油並を注文。それがこちらです。

ラーメンのお味は、豚骨スープに醤油、たっぷりのネギとモヤシという昔ながらの京都ラーメンという感じでした。

豚の旨味はしっかりとするのですが、豚の臭みは無くスッキリと飲めるスープだと思います。そこにたっぷりのネギとモヤシが入っているので、さらにスッキリ食べられる感じ。

麺は、これがラーメンという太さのストレート麺でこちらも主張は強く無く、スープと一緒にすんなりと口に入ってくる感じです。

チャーシューは、こちらも昔ながらの京都のラーメンでお馴染みの薄切りチャーシューがたっぷり入っていました。チャーシューも変に脂っぽく無く、臭みもなく、噛むと肉の旨味が出てくるチャーシューで、これも私は好みでした。

全体的な印象としては控えめだけどしみじみと美味しい、毎日食べても飽きないラーメンなのかと思いました。

強いインパクトのあるラーメンが好きな人には物足りないかも知れませんが、私としてはインパクトが強すぎて、しばらくは食べなくてもいいかな、と思ってしまう昨今のラーメンより、こちらの方が好みですね。

チャーハンがちょっと小さいな、と思いましたが、私にはちょうど良い量でした。育ち盛り、食べ盛りには、ちょっと足りないかも知れませんね。

チャーハンはパラパラ系としっとり系でいうと、しっとり系になります。こちらもラーメンと同じように、主張は強く無く、でもしっかりと美味い、という感じでした。

付け合わせの紅ショウガすら、よそよりも控えめな気がします。(多分気のせいですが。)

本日のお会計

今回はラーメンクーポンを使ったので、Bセットを800円でいただきました。

お腹いっぱいですっかり満足しました。また行きたくなる味でした。

ごちそうさまでした。

それでは、今回はこの辺で失礼いたします。

最新情報をチェックしよう!

京都のラーメンの最新記事8件